Hore
Z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia

Divízia ISOVER Saint-Gobain Construction Products

Dokonalá izolácia

Stará Vajnorská 139
Bratislava

Sto Slovensko, s.r.o.

Stavať zodpovedne

Pribylinská 2
Bratislava

Internorm

Okná pre pasívne domy

Galvaniho 15 B
Bratislava

SCHÜCO International KG, o. z. Slovensko

Okná, dvere a fasády

Tomášikova 17
Bratislava

VELUX SLOVENSKO spol. s r.o.

Prinášame Vám svetlo

Galvaniho 7 7/A
Bratislava

KOMA Modular s.r.o.

Říčanská 1191
Vizovice

BMI SLOVENSKO

Šikmé a ploché strech

Mojmírovská 9
Ivanka pri Nitre

ISOVER EPS GREYWALL

Divízia ISOVER Saint-Gobain Construction Products (výrobca)
Divízia ISOVER Saint-Gobain Construction Products (distribútor)

VELUX INTEGRA

Elektrické panoramatické strešné okno s...

VELUX SLOVENSKO spol. s r.o. (výrobca)
VELUX SLOVENSKO spol. s r.o. (distribútor)

CITY moduly

Designový mestský mobiliár v merítku drobnej...

KOMA Modular s.r.o. (výrobca)
KOMA Modular s.r.o. (distribútor)

2N® Indoor Compact

2N® Indoor Compact je vnútorná odpovedacia...

2N TELEKOMUNIKACE, a.s. (výrobca)
2N TELEKOMUNIKACE, a.s. (distribútor)

PANORAMA CELOPRESKLENÉ OKNO HX 300

OTVORENÉ. SVETLÉ. VOĽNÉ.
Veľkoplošné...

Internorm (výrobca)
Internorm (distribútor)

Multizóny

Chýba vám uzavretý priestor, kde môžete...

TECHO, s.r.o. (výrobca)
TECHO, s.r.o. (distribútor)

Hore
Menu
Kalendárium
Vložené
9. október 2019
0
340

Reštaurácia Avocado Gang, Praha

"Avokádové bistro" v pražskom Karlíne.
Reštaurácia Avocado Gang, Praha
Autori: Ing. arch. Petr Moráček, Ing. arch. Kateřina FryzelkováSpolupráca: Jitka Boková (maliarka), Radek Rytina (grafika), Julius Hejnal (hlavný dodávateľ), Jiří Kurel (zámočnícke práce), Jiří Diviš (stolárske práce)Investor: Karolina KonečnáPodlažná plocha: 106 m2Návrh: 2018 - 2018Realizácia: 2018 - 2018Adresa: Křižíkova 72, Praha, Česká republikaPublikované: 2. november 2019

"Avokádo je skvělé syrové 'jen tak' nebo upravené na 100+1 způsob. Výrazně barevné i pastelově tlumené. Stejně pestrý by měl být Avocado gang..." vysvetľuje architekt Petr Moráček. Bistro sa snaží očakávania naplniť. Či už ide o jedlo, alebo architektúru. Úspešný recept vyžaduje atraktívny koncept a kvalitné suroviny.

Reštaurácia vznikla v prízemí nárožného činžiaku na Lyčkovom námestí v Prahe.

Foto: BoysPlayNice

Ústrednú polohu v rámci odbytovej časti zaujal viac ako deväť metrov dlhý stôl s 22 miestami na sedenie, ktorý dopĺňajú ďaľšie kapacity stituované pozdĺž stien.

Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice

Otvorená kuchyňa umožňuje hosťom pohľad na prípravu čerstvých porcií. “Pestré barvy stolu jsou odvozené od výrazné barevnosti avokáda a jídel z něj připravených,” vysvetľujú autori. "Nefarby" v škále odtieňov sivej tvoria neutrálne pozadie pre pestré ústredné prvky - stôl, stoličky a v prvom rade servírované porcie. 

Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice

Doska stola je vyskladaná z masívnych smrekových hranolov s prierezom 160 x 100mm, ktoré nesie podnož zvarená z pozinkovaných oceľových profilov. Smrekové drevo sa v interiéri objavuje aj v podobe lazúrovanej biodosky, pozinkovanú oceľ nájdeme aj na rámoch ďalších stolov a stoličiek, na svietidlách, umývadlách, alebo obklade steny oddeľujúcej odbytovú časť a zázemie reštaurácie. Celok dopĺňa cementová podlahová stierka a jemná svetlosivá grafika. "Dost prostoru každopádně zůstává pro avokádo samotné - ať už v očekávatelné podobě guacamole nebo avokádových lívanců se slaninou," dodávajú s nadhľadom autori.

Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Foto: BoysPlayNice
Pôdorys
PôdorysAutor: Mimosa architekti
Rez
RezAutor: Mimosa architekti
Rez
RezAutor: Mimosa architekti

Použité materiály: 

  • pozinkované oceľové prvky: obklad steny, konštrukcia nábytku, svietidlá
  • smreková škárovka: nábytok
  • kartáčované smrekové KVH hranoly: hlavný stôl
  • nehrdzavejúca oceľ: vybavenie gastro, doplnky

Autor: Mimosa architekti
Podklady a fotografie: BoysPlayNice

Poloha diela

Ing. arch. Petr Moráček
Ing. arch. Kateřina Fryzelková
Pravý stĺpec
Menu
Hlavný obsahHlavný obsah
Čakajte prosím