Hore
Z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia

Gerhardt Braun Slovakia k.s.

Pivničné kobky

Drobného 27
Bratislava

Saint-Gobain

BIM knižnice a objekty

Stará Vajnorská 139
Bratislava

Internorm

Okná pre pasívne domy

Galvaniho 15 B
Bratislava

SCHÜCO International KG, o. z. Slovensko

Okná, dvere a fasády

Tomášikova 17
Bratislava

KOMA Modular s.r.o.

Říčanská 1191
Vizovice

Divízia ISOVER Saint-Gobain Construction Products

Dokonalá izolácia

Stará Vajnorská 139
Bratislava

Reynaers systems spol. s r.o.

Prievozská 2/ A
Bratislava

Sto Slovensko, s.r.o.

Stavať zodpovedne

Pribylinská 2
Bratislava

2N® Indoor Compact

2N® Indoor Compact je vnútorná odpovedacia...

2N TELEKOMUNIKACE, a.s. (výrobca)
2N TELEKOMUNIKACE, a.s. (distribútor)

MINIMAL / MAXIMAL – kovanie v minimalistickom dizajne

Material & Technology s.r.o. – M&T (výrobca)
Material & Technology s.r.o. – M&T (distribútor)

CITY moduly

Designový mestský mobiliár v merítku drobnej...

KOMA Modular s.r.o. (výrobca)
KOMA Modular s.r.o. (distribútor)

POSUVNÉ DVERE HI-FINITY

Ultra tenký design posuvných dverí HI-FINITY...

Reynaers systems spol. s r.o. (výrobca)
Reynaers systems spol. s r.o. (distribútor)

PANORAMA CELOPRESKLENÉ OKNO HX 300

OTVORENÉ. SVETLÉ. VOĽNÉ.
Veľkoplošné...

Internorm (výrobca)
Internorm (distribútor)

Povrchové temperovanie betónového jadra

Princíp temperovania betónového jadra spočíva...

REHAU s.r.o. (výrobca)
REHAU s.r.o. (distribútor)

Hore
Menu
Kalendárium
Vložené
15. apríl 2020
0
431

Expanzia pivovaru Falkenštejn, Krásná Lípa (ČR)

Rozšírenie priestorov pivovaru na námestí severočeského mestečka.
Expanzia pivovaru Falkenštejn, Krásná Lípa (ČR)
Autori: Ing. arch. Patrik Hoffman, Ing. arch. Simona Pouzar BenátskáInvestor: Pivovar FalkenštejnNávrh: 2015 - 2015Realizácia: 2015 - 2017Adresa: Křinické náměstí 7/12, Krásná Lípa, Česká republikaPublikované: 23. apríl 2020

Pivovar zo svojich historických priestorov expandoval do susedného meštianskeho domu z 19. storočia. Zrekonštruovaný objekt umožnil rozšírenie a presunutie technológie pivovaru. Neukrýva ju. Naopak, svoju náplň cez presklené "výklady" navonok prezentuje. Funkcia objektu je tak už na prvý pohľad z námestia jasne identifikovateľná.

Realizáciu výstižne charakterizujú slová autorov:

Historie, bez níž bychom tady nepili.

Jak se bouřlivě rozvíjelo město Krásná Lípa, tak se rozvíjela i žízeň místních továrních dělníků a výroba piva. Úpadek města způsobený vyhnáním, válkou, vysídlením, kolektivizací, privatizací, restitucí, ale i globalizací, znamenal konec pivovarnictví ve městě. Vše změnila práce zastupitelů, šikovných lidí, ale i osvícených investorů. Krásná Lípa ukazuje, že s nepřízní osudu lze bojovat.

Pohľad z ulice
Pohľad z uliceFoto: Petr Špánek

I díky tomuto úsilí, jsme se mohli zabývat expanzí pivovaru, kterému se v nových podmínkách opět daří. Hlavním záměrem bylo nejen rozšíření a přesunutí stávající technologie s důrazem na odhalení provozu pivovaru široké veřejnosti, ale í nabízených služeb rozšířením restaurace a vybudováním penzionu.

Přetření domu na bílo umožnilo harmonizaci nesourodého prostředí, ukazuje, že je možné zachovat původní charakter budov při nedostatku peněz a potřebě provést nové zásahy.

Foto: Petr Špánek

Nejvýraznější změny proběhly uvnitř domu. V přízemí bylo potřeba vytvořit a upravit prostory pro výrobu piva a striktně oddělit provoz pivovaru od zbývajících částí budovy. Snahou bylo využít stávající výlohy a jejich prostřednictvím ukázat samotnou výrobu a proces vaření piva jak z náměstí, tak i z prostoru restaurace. V patře vznikly pokoje pro krátkodobé ubytování návštěvníků, tak aby si hosté mohli dopřát živý zážitek z toho jak a kde se připravuje „jejich“ pivo.

Tvarově i materiálově akcentovaná přístavba v zadní části zásobovacího dvora napomáhá celkovému zvýraznění domu jako pivovaru, v poměrně nepřehledném a nevýrazném místě. Přístavbou řešíme několik funkcí – skladové prostory, komunikační propojení i zvýraznění nového vstupu a vytvoření "zápraží" pro penzion.

Dej Bůh štěstí!

Varňa pivovaru
Varňa pivovaruFoto: Petr Špánek
"Výklad" vo varni
"Výklad" vo varniFoto: Petr Špánek
Priehľad z reštaurácie do varne
Priehľad z reštaurácie do varneFoto: Petr Špánek
Interiér ubytovacej časti
Interiér ubytovacej častiFoto: Petr Špánek
Situácia
Situácia
Pôdorys 1. N.P.
Pôdorys 1. N.P.Autor: Ateliér Hoffman
Pôdorys 2. N.P.
Pôdorys 2. N.P.Autor: Ateliér Hoffman
Rez A-A
Rez A-AAutor: Ateliér Hoffman
Pohľad južný
Pohľad južnýAutor: Ateliér Hoffman
Pohľad severný
Pohľad severnýAutor: Ateliér Hoffman
Pohľad východný
Pohľad východnýAutor: Ateliér Hoffman
Vizualizácia - pohľad z námestia
Vizualizácia - pohľad z námestiaAutor: Ateliér Hoffman
Vizualizácia - zadný trakt
Vizualizácia - zadný traktAutor: Ateliér Hoffman
Pôvodný stav
Pôvodný stavFoto: archív autorov
Pôvodný stav
Pôvodný stavFoto: archív autorov
Pôvodný stav
Pôvodný stavFoto: archív autorov
Pôvodný stav
Pôvodný stavFoto: archív autorov

Poloha diela

Ing. arch. Patrik Hoffman
Ing. arch. Simona Pouzar Benátská
Pravý stĺpec
Menu
Hlavný obsahHlavný obsah
Čakajte prosím