Advertorial

Minimalistické dvere IDEA – technická precíznosť a čistota prevedenia

IDEA DOOR od spoločnosti JAP prináša do interiéru čistý minimalistický vzhľad vďaka bezrámovému riešeniu a precíznej...

Schell Vitus – osvedčené riešenie pre sprchy a umývadlá vo verejnom sektore s viac ako desaťročnou tradíciou

Nástenné nadomietkové armatúry Vitus sú mimoriadne vhodné pre rýchlu a efektívnu...

Kompozitné okná predstavujú súčasnosť a budúcnosť

Okenné profily z kompozitného materiálu RAU-FIPRO X od spoločnosti Rehau sú v porovnaní s tradičnými plastovými profilmi mnohonásobne...

Myotis - stoly 2025

Najnovší sortiment stolov pre zariadenie interiérov...

Priemyselné sklenené priečky Dorsis Digero: svetelné rozhranie pre moderné interiéry

Spojenie moderného dizajnu, funkčnosti a svetla do harmonického architektonického prvku.

Význam prirodzeného svetla pre moderné a flexibilné pracovné prostredie

Kancelárska budova Baumit v slovinskom Trzine prešla premenou na moderné a udržateľné pracovisko. Architekti kládli dôraz...

Konferencia Xella Dialóg predstaví novinky a trendy v stavebníctve

Mottom šiesteho ročníku on-line konferencie odborníkov Xella Dialóg je Efektívny návrh budov 2025+: zmeny a riešenia

Murovací robot WLTR stavia svoj prvý dom na Slovensku

Robot WLTR predstavuje moderný prístup k murovaným konštrukciám. Vďaka automatizácii dokáže rýchlo, presne a bezpečne realizovať...

Nová éra bezpečnosti s I-tec Secure od Internorm

Okrem bezpečnosti majú okná aj elegantný vzhľad, pretože nie sú viditeľné žiadne uzamykacie časti kovania.

Skryté zárubne JAP – intenzívny zážitok z bývania

Dvere MASTER v skrytej zárubni AKTIVE je možné vyrobiť až do výšky 3 700 mm

Tienenie namiesto klimatizácie

Internorm stavia na energetickú efektívnosť a inteligentné tieniace riešenia.

BigMat International Architecture Award 2025 - vybrané diela

Slovensko vo výbere zastupuje šesť realizácií.

Milník udržateľnej výroby okien: Internorm zavádza Low-Carbon-Glas iplus

Spoločnosť Internorm odteraz stavia na novej variante tepelnoizolačného skla od AGC, ktorá v produkcii ročne ušetrí 10...

Výsledky 20. ročníka medzinárodnej študentskej súťaže Saint-Gobain Architecture Student Contest 2025

Jubilejný 20. ročník prestížnej medzinárodnej súťaže pre študentov architektúry priniesol...

Dvere MASTER - pre interiéry navrhnuté s rozumom aj vášňou!

Otočné a posuvné dvere MASTER od podlahy až po strop, ponúkajú mimoriadnu variabilitu výšky, materiálu a zladenia so skrytými...

Interiér BURRITO FELLAS, Bratislava

Interiér kamennej prevádzky bratislavského streetfood podniku.
Diela
Marián Gombarček08.05.2020
14320+19
Interiér BURRITO FELLAS, Bratislava
Ateliér: gmb.Autori: Ing. arch. Marián GombarčekNávrh: 2018 - 2018Realizácia: 2019 - 2019Adresa: Bratislava, SlovenskoPublikované: 8. máj 2020

Burrito Fellas sú v Bratislave známi vďaka svojmu foodtrucku a účasti na rôznych streetfoodových akciách. V roku 2019 sa rozhodli posunúť ďalej a otvoriť aj kamennú prevádzku. Priestor sa nachádza v rýchlo rastúcej časti širšieho centra Bratislavy, v rámci projektu Blumentál. Vstup je realizovaný priamo z námestia Mateja Korvína, ktoré je vďaka občianskej vybavenosti a kultúrno-spoločenským aktivitám centrom novej výstavby. 

Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček

Návrh sa snaží reflektovať korene značky na streetfoodovej scéne. Priestor svojou materiálovou strohosťou a určitým dojmom nedokončenosti vytvára dojem ulice, vstupujúcej do interiéru. Samotná prevádzka je jej pokračovaním. Vnútorné prvky sa stávajú druhou fasádou, ktorá všetko priznáva. Návštevník je v kontakte so "zákulisím", vníma prácu v kuchyni, sleduje prípravu svojej objednávky v rámci pracovného pultu.

Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček

Dispozične je priestor riešený ako kompozícia funkčných objemov (odbytová časť, zápultie, kuchyňa, zázemie), ktoré ho svojím usporiadaním a spájaním definujú. Kuchyňa, ktorá vstupuje do odbytovej časti, je iba čiastočne oddelená stenou z perforovaného plechu. Na kuchyňu priamo nadväzuje zápultie s pracovnou plochou. Tá sa stáva hlavným prvkom priestoru, kde návštevník sleduje prípravu svojej objednávky. 

Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček

Zámerom bolo abstrahovať a zjednodušiť základný stavebný priestor so svojou prirodzenou materialitou a minimalistickým výrazom. Následne do neho vstupovať jednotlivými prvkami, ktoré svojou štruktúrou a farebnosťou vytvárajú hru s akcentmi.

Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček

Ateliér

Poloha diela

Ing. arch. Marián Gombarček
Vložené
30. apríl 2020
0
1432
Hlavný obsahHlavný obsah
Čakajte prosím