Advertorial

Z kancelárií na moderné bývanie s oknami ARTEVO

Administratívna budova zo 70. rokov na Záhradníckej ulici v Bratislave sa zmenila na moderný bytový dom. Súčasťou prestavby je aj nová fasáda s...

Purenitový kastlík na vonkajšie žalúzie: čo pripraviť v hrubej stavbe

Včasné začlenenie vonkajších žalúzií do projektu umožňuje dosiahnuť čisté architektonické riešenie fasády a...

Konferencia - Svetlo pre každý projekt

Spoločnosť LEDVANCE Vás pozýva na konferenciu venovanú moderným riešeniam v oblasti osvetlenia. Podujatie prinesie inšpirácie, inovácie aj praktické...

VELUX prináša nové zasklenie 85

Riešenie pre budovy s takmer nulovou spotrebou energie aj náročné mestské projekty

Presklené priečky Digero – industriálna duša v modernom šate

Presklené priečky umožňujú členenie interiéru pri zachovaní svetla a priestorovej otvorenosti.

S účinnosťou od 1. januára 2027 v Nemecku, Rakúsku, Českej republike a na Slovensku

AXOR stavia v strednej Európe na selektívnej distribúcii zameranej na kvalitu,

Dvere MASTER – variabilný systém pre interiéry bez kompromisu

Atypické rozmery, čistý detail a sloboda v práci s materiálom - aj tak môže vyzerať súčasný prístup k interiérovým dverám.

Dom Immi, Ebnit

Úsporné bývanie vo svahu.

seminARCH: priestor, akustika a funkcia

Spoločnosť Geberit pozýva architektov na bezplatný odborný seminár venovaný akustickému komfortu a kvalite bývania.

Vonkajšia voda bez sezónnych obmedzení

Nezámrzný vonkajší ventil SCHELL Polar II Set prináša riešenie pre bezpečný odber vody aj počas chladných mesiacov. Automatické vyprázdnenie...

ARTEVO KOMPLETUJE PONUKU OKENNÉHO SYSTÉMU

Okenný systém ARTEVO rozširujú nové vstupné dvere a veľkoformátový zdvižno-posuvný portál. Platforma tak prináša ucelené riešenie s dôrazom na...

Vonkajšie žalúzie NEVA získali EPD certifikáciu

Tieniaca technika s environmentálnym rodným listom.

Prémiové interiérové dvere – aktuálne trendy

Dvere sa čoraz viac stávajú súčasťou architektonickej koncepcie priestoru, nielen samostatným funkčným výrobkom.

Otvorenie novej vzorkovne STEALTH, prémiových okien a dverí

Nový showroom spoločnosti Internorm, kde sa stretáva architektúra, dizajn a inovácie nájdete v zrekonštruovaných Dvoch Sýpkach v...

Architektonická súťaž Internorm 2026

Súťažná prehliadka vstupuje do ôsmeho ročníka.

Interiér BURRITO FELLAS, Bratislava

Interiér kamennej prevádzky bratislavského streetfood podniku.
Diela
Marián Gombarček08.05.2020
16250+19
Interiér BURRITO FELLAS, Bratislava
Ateliér: gmb.Autori: Ing. arch. Marián GombarčekNávrh: 2018 - 2018Realizácia: 2019 - 2019Adresa: Bratislava, SlovenskoPublikované: 8. máj 2020

Burrito Fellas sú v Bratislave známi vďaka svojmu foodtrucku a účasti na rôznych streetfoodových akciách. V roku 2019 sa rozhodli posunúť ďalej a otvoriť aj kamennú prevádzku. Priestor sa nachádza v rýchlo rastúcej časti širšieho centra Bratislavy, v rámci projektu Blumentál. Vstup je realizovaný priamo z námestia Mateja Korvína, ktoré je vďaka občianskej vybavenosti a kultúrno-spoločenským aktivitám centrom novej výstavby. 

Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček

Návrh sa snaží reflektovať korene značky na streetfoodovej scéne. Priestor svojou materiálovou strohosťou a určitým dojmom nedokončenosti vytvára dojem ulice, vstupujúcej do interiéru. Samotná prevádzka je jej pokračovaním. Vnútorné prvky sa stávajú druhou fasádou, ktorá všetko priznáva. Návštevník je v kontakte so "zákulisím", vníma prácu v kuchyni, sleduje prípravu svojej objednávky v rámci pracovného pultu.

Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček

Dispozične je priestor riešený ako kompozícia funkčných objemov (odbytová časť, zápultie, kuchyňa, zázemie), ktoré ho svojím usporiadaním a spájaním definujú. Kuchyňa, ktorá vstupuje do odbytovej časti, je iba čiastočne oddelená stenou z perforovaného plechu. Na kuchyňu priamo nadväzuje zápultie s pracovnou plochou. Tá sa stáva hlavným prvkom priestoru, kde návštevník sleduje prípravu svojej objednávky. 

Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček

Zámerom bolo abstrahovať a zjednodušiť základný stavebný priestor so svojou prirodzenou materialitou a minimalistickým výrazom. Následne do neho vstupovať jednotlivými prvkami, ktoré svojou štruktúrou a farebnosťou vytvárajú hru s akcentmi.

Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček
Ing. arch. Marian Gombarček

Ateliér

Poloha diela

Ing. arch. Marián Gombarček
Vložené
30. apríl 2020
0
1625
Hlavný obsahHlavný obsah
Čakajte prosím