Advertorial

Výsledky 20. ročníka medzinárodnej študentskej súťaže Saint-Gobain Architecture Student Contest 2025

Jubilejný 20. ročník prestížnej medzinárodnej súťaže pre študentov architektúry priniesol...

Dvere MASTER - pre interiéry navrhnuté s rozumom aj vášňou!

Otočné a posuvné dvere MASTER od podlahy až po strop, ponúkajú mimoriadnu variabilitu výšky, materiálu a zladenia so skrytými...

Dizajnové novinky 2025 od Materia x Kinnarps

Predstavené produkty, spájajú premyslený dizajn, funkčnosť a udržateľnosť. Nábytok Materia vzniká s cieľom podporiť inšpiratívne stretnutia...

Energeticky úsporné okná aj pre nízkoenergetické domy

Výber okien je pri stavbe či rekonštrukcii kľúčovou investíciou a systém SYNEGO od REHAU prináša komplexné riešenie s dôrazom na...

Za dverami Dorsis nájdete nielen bezpečie a pokoj, ale aj eleganciu a nadčasový design

Integrované dverové systémy predstavujú riešenie, ktoré spája vysoké technické nároky s architektonickou...

Myotis stôl - "menej je viac"

Dá sa šetriť bez ujmy na dizajne?

Imperiálna kvalita zvukov a emócií z prírody. Spoznajte koncertnú sieň vo Weikersheime v Nemecku

Architekti zo štúdia HENN stavili na prirodzenosť dreva, precízne navrhnutú akustiku a premyslený...

Dizajn bez kompromisov: detail, ktorý mení spôsob otvárania dverí

Tiché a bezkontaktné dovieranie dverí dopĺňajú ergonomické madlá v rôznych dizajnových a funkčných prevedeniach, vrátane...

Rodinný dom Vinje, Slovinsko

Bývanie na južných svahoch alpského predhoria.

Tvárnice Silka pomohli výrazne urýchliť hrubú stavbu bytového domu v centre Bratislavy

Kombinácia Silky so železobetónovým skeletom sa v tomto projekte ukázala ako ideálne riešenie pre...

Tradičná slovenská architektúra sa v Lietave snúbi s vysokými požiadavkami na súčasné bývanie

Projekt „IBV Lietava – 4 domy pri lese“ ponúka premyslené riešenia s dôrazom na tradíciu a...

NEXUM - novinka v portfóliu industriálnych priečok Dorsis Digero

Tento inovatívny systém presklených priečok s paralelne posuvnými dverami a tromi prepojenými krídlami prináša elegantné...

Kľučka ERA z dielne M&T ako odraz súčasnej éry

Kľučka od Barbory Škorpilovej je odrazom súčasnej estetiky a technológií. Inšpirovaná tvarom ohnutého papiera, spája jemné línie s moderným...

Nová kolekcia Linfa: opticky ľahká a mimoriadne odolná

Spoločnosť mmcité predstaví na výsteve v Miláne novú kolekciu Linfa od AG&P greenscape a Cattaneo design.

Rodinný dom Villa Mia – vzhľad a funkcie v harmóni

Realizácia s použitím riešení od spoločnosti JAP FUTURE, ktorá dodala prémiový interiérový sortiment dotiahnutý do všetkých detailov

Reštaurácia SOHO, Banská Bystrica

Funkčný koncept bistra, oživenie parteru meštianskeho domu.
Diela
Red 310.10.2020
41160+35
Reštaurácia SOHO, Banská Bystrica
Autori: Grau Architects, Ing. arch. Andrej Olah, Ing. arch. Filip Marčák, Ing. arch. Matej Kurajda, Ing.arch. Jana Filípková, GutGut, Ing. arch. Štefan Polakovič, Ing. arch. Lukáš Kordík, Ing. arch. Alan PrekopInvestor: SOHOPodlažná plocha: 258 m2Návrh: 2020 - 2020Realizácia: 2020 - 2020Adresa: Námestie SNP 17, Banská Bystrica, SlovenskoPublikované: 10. október 2020

SOHO Dunajská, Laurinská, Aupark. Pestrá zmes ázijských chutí, interiéry od Grau a GutGut. K bratislavským prevádzkam nedávno pribudla banskobystrická reštaurácia na prízemí neskororenesančného domu, orientovaná priamo do rušného Námestia SNP. 

Autorská spolupráca ateliérov obohatila osvedčený recept o lokálne suroviny. Základom je veľkorysý priestor meštianskeho domu, ktorý po odstránení sadrokartónovej kulisy vynikol v pôvodnej kráse. Do voľného rámca, ktorý definujú odolné materiály a monochromatická farebná schéma (s výnimkou stropu odhaľujúceho pestrú minulosť interiéru) vkladajú autori individuálne priestorové elementy. Minimalistické obslužné bloky, ktoré rozdeľujú odbytovú plochu na dva celky: extrovertný – otvorený ulici a introvertný – ponorený do hĺbky reštaurácie, dopĺňa voľne rozmiestnený mobiliár. 

Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár

Viac povedia autori:

Prevádzka reštaurácie SOHO je situovaná v parteri neskororenesančného domu, postaveného pred rokom 1530 na starších základoch. Objekt bol v minulosti viackrát prestavaný. Posledná zásadná stavebná úprava z roku 1859 zahŕňala nadstavbu druhého  poschodia a prefasádovanie priečelia smerujúceho do námestia.

Priestor na prízemí domu slúžil v minulosti viacerým prevádzkam a často menil funkciu. Posledná prestavba zabalila prízemie meštianskeho domu do sadrokartónovej kulisy, ktorá výrazne zasiahla do celkového priestorového konceptu.

Logickou snahou bolo preto prinavrátiť priestoru pôvodný charakter. Zrejmé stavebné kvality domu sú zvýraznené a dotvorené novými, elementárnymi detailmi a doplnkami. Dizajn je unifikovaný monochromatickou farebnosťou, čo zvýrazňuje estetiku farebných ázijských jedál. Reštaurácia sa stáva scénou pre nové kulinárske zážitky.

Axonometria
AxonometriaAutori: Grau Architects + Gutgut
Pôdorys
PôdorysAutori: Grau Architects + Gutgut

Priestor je rozdelený na dva celky – “svetlú“ časť reštaurácie a “tmavú“ časť s kuchyňou a toaletami.

Reštauračná časť je uprostred rozdelená barom a zázemím – čiernym boxom so skladom a schodiskom vedúcim do suterénu, ktorý je obložený dreveným smrekovým obkladom. Vytvára tak mäkký kontrast voči barovému pultu z čiernobieleho terazza.

Strop odhaľuje štruktúru mnohých pôvodných vrstiev náterov, steny boli zjednotené novou omietkou v kontextuálnej farebnosti.

Podlahu zcelil štandardný cementový poter. Jednoduchý vložený mobiliár z čiernej bukovej preglejky kontrastuje so svetlým priestorom reštaurácie.

Detaily zodpovedajú zámeru oživiť pôvodné prvky v novej podobe. Súčasný výklad bol inšpirovaný tým pôvodným, ktorý bol v nedávnej minulosti odstránený. Tvarovo vychádza z jeho členenia, pre optimálne presvetlenie interiéru je však presklený. Názov prevádzky sa stal súčasťou rámu, lemujúceho hlavný vstup. 

Do celkového konceptu zapadá dvojica rozmerných lustrov z okrúhlych lámp, ktoré definujú centrá prevádzky. Lustre sú doplnené líniovými nástennými svietidlami a bodovými svetlami, nasmerovanými na stoly. Riešenie osvetlenia ponúka viacero intenzít intimity. Svetlá sa stávajú dôležitými ingredienciami dokresľujúcimi atmosféru reštaurácie, vytvárajú autentickú scénu pre stolovanie.

Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár

Autori: Grau Architects a Gutgut

Fotografie: Matej Hakár

Poloha diela

Grau Architects
Ing. arch. Andrej Olah
Ing. arch. Filip Marčák
Ing. arch. Matej Kurajda
Ing.arch. Jana Filípková
GutGut
Ing. arch. Štefan Polakovič
Ing. arch. Lukáš Kordík
Ing. arch. Alan Prekop

Súvisiace články

Matej HakárSKBratislava
Vložené
7. október 2020
0
4116
Hlavný obsahHlavný obsah
Čakajte prosím