Hore
Portál z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia

Wienerberger s.r.o.

Tehelná 1203/6
Zlaté Moravce

Internorm

Okná pre pasívne domy

Galvaniho 15 B
Bratislava

Saint-Gobain

BIM knižnice a objekty

Stará Vajnorská 139
Bratislava

Divízia ISOVER Saint-Gobain Construction Products

Dokonalá izolácia

Stará Vajnorská 139
Bratislava

Profirol s.r.o

Prielohy 1012/1C
Žilina

PREFA Slovensko s. r. o.

Štúrova 136B
Nitra

Saint-Gobain Construction Products, s.r.o., Divízia Rigips

Vlárska 22
Trnava

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Hore
Menu
Kalendárium
Vložené
6. december 2019
0
1259

Enotéka, Znojmo

Architekti Chybík+Krištof dokončili Enotéku znojemských vín, situovanú v areáli bývalého pivovaru.
Enotéka, Znojmo
Ateliér: CHYBIK + KRISTOFAutori: Ing. arch. Ondřej Chybík, MAS ETH, Ing. arch. Michal Krištof, Ing. arch. Ondřej Mundl, Ing. arch. Luděk Šimoník, Ing. arch. Martin Holý, Ing. Roman Koplík, Ing. arch. Michal KlimešPodlažná plocha: 550 m²Návrh: 2017 - 2018Realizácia: 2018 - 2019Adresa: Hradní 2, Znojmo, Česká republikaPublikované: 12. december 2019

“Vínna knižnica” a degustačný priestor sa nachádza v centrálnej zóne Znojma, ktoré patrí medzi najznámejšie vinohradnícke podoblasti južnej Moravy. Prevádzka sídli v historickom objekte pivovaru z 19. storočia a priľahlom technickom priestore, ktorý bol k budove dostavaný v 70. rokoch. Na dohľad je rotunda sv. Kataríny z 11. storočia a susediaci gotický kostol sv. Mikuláša. Spletité historické a architektonické vrstvy mesta do značnej miery ovplyvnili aj výsledný architektonický koncept. Autori prepojili dva objekty, pri každom z nich uplatnili individuálny prístup k obnove, ktorý reflektoval ich rozdielny stavebný a funkčný základ.

Foto: Alex Shoots Buildings
Foto: Laurian Ghinitoiu
Foto: Alex Shoots Buildings
Foto: Alex Shoots Buildings

Pivovar z 19. storočia si zachoval svoj hodnotný pôvodný výraz, obnova sa niesla vo veľmi konzervatívnom duchu. Klasická obdĺžniková budova bola redefinovaná ako historický výstavný priestor, ktorý návštevníkov nabáda k ponoreniu sa do bohatej histórie moravskej vínnej kultúry.

Naopak, z bývalej technickej haly ostala zachovaná iba vonkajšia obálka, ktorá dostala novú náplň v podobe otvoreného priestoru Enotéky. Architekti hovoria o dostavbe ako o necitlivom zásahu na mieste s bohatou históriou. Do otvoreného priestoru je vložená kontrastná vostavba. Kompozícia organických objemov na rôznych úrovniach rozdeľuje túto “bielu krabicu” na menšie, vzájomne prepojené miestnosti. Zvolený koncept odkazuje na atmosféru tradičných vínnych pivníc. 

159
Youtube
Situácia
SituáciaChybik+Kristof architects
Rozvinutý pohľad
Rozvinutý pohľadChybik+Kristof architects

Bývalá technická hala sa vďaka novým preskleným plochám otvorila okoliu a výhľadom smerujúcim na susediaci kostol a mesto. Okná sú komponované tak, aby podtrhli výškové členenie interiéru, a prepojili jednotlivé úrovne s novými výhľadmi. 

Fasáda
FasádaChybik+Kristof architects
Kontext
KontextChybik+Kristof architects
Koncept
KonceptChybik+Kristof architects

“Prítomnosť dvoch osobitých štruktúr, z ktorých každá má svoju vlastnú minulosť a pôvodnú funkciu, nás inšpirovala k použitiu rovnako osobitých prístupov k renovácii. Na jednej strane sme sa držali celkom ortodoxných postupov, založených na pamiatkovej starostlivosti, a na strane druhej sme uplatnili experimentálny a menej obvyklý prístup, ktorý úplne prehodnocuje pôvodnú stavbu, avšak pri zachovaní jej stavebnej podstaty a dobových fragmentov. To nám umožnilo plne sa ponoriť do dedičstva a scenérie Znojma, a tým ukotviť Enotéku ako pochopenie, súčasť a pokračovanie architektonického príbehu mesta,” hovorí o projekte jeden z autorov - Ondřej Chybík.

Axonometria
AxonometriaChybik+Kristof architects
Vložený bar
Vložený barChybik+Kristof architects
Pôdorys - úroveň 1.
Pôdorys - úroveň 1.Chybik+Kristof architects
Pôdorys - úroveň 2.
Pôdorys - úroveň 2.Chybik+Kristof architects
Rez
RezChybik+Kristof architects
Foto: Laurian Ghinitoiu
Foto: Alex Shoots Buildings
Foto: Alex Shoots Buildings
Foto: Laurian Ghinitoiu
Foto: Laurian Ghinitoiu
Foto: Alex Shoots Buildings
Foto: Alex Shoots Buildings
Foto: Laurian Ghinitoiu
Foto: Laurian Ghinitoiu
Foto: Alex Shoots Buildings
Foto: Alex Shoots Buildings
Foto: Alex Shoots Buildings
Foto: Alex Shoots Buildings
Foto: Laurian Ghinitoiu
Foto: Laurian Ghinitoiu
Foto: Pavel Barták
Pôvodný stav
Pôvodný stavChybik+Kristof architects
Architektonický model
Architektonický modelChybik+Kristof architects
Oceľová konštrukcia v procese realizácie
Oceľová konštrukcia v procese realizácieChybik+Kristof architects
Detail z procesu realizácie
Detail z procesu realizácieChybik+Kristof architects
Detail stykovania drevených prvkov
Detail stykovania drevených prvkovChybik+Kristof architects

Chybík+Krištof momentálne dokončujú pre rovnakého investora aj Vinárstvo Lahofer, ktoré je ukryté medzi neďalekými vinohradmi moravskej obce Dobšice. Stavba zrkadlí prirodzené zvlnenie okolitého terénu a kolonáda klenutých rebier vychádza z rytmu riadkov viniča. Vo vinárstve sa ďalej nachádza návštevnícke centrum, výrobňa vína a degustačná miestnosť, ktoré sú navzájom prepojené, a tiež amfiteáter pre verejné kultúrne podujatia. Otvorenie vinárstva je naplánované na jar 2020.

Podklady: Chybik+Kristof architects

Poloha diela

Ing. arch. Ondřej Chybík, MAS ETH
Ing. arch. Michal Krištof
Ing. arch. Ondřej Mundl
Ing. arch. Luděk Šimoník
Ing. arch. Martin Holý
Ing. Roman Koplík
Ing. arch. Michal Klimeš

Súvisiace články

Pravý stĺpec
Menu
Hlavný obsahHlavný obsah
Čakajte prosím